Projetos especiais

A essência deste projeto é o valor da experiência e o savoir faire que será transmitido de uma forma memorável a todos os que optarem por embarcar na viagem.

AMAR BEBER COMER | LOVE DRINK EAT

Desafiamos chefs habituados a trabalhar com sousvides e abatedores de temperatura a preparar uma refeição 100% portuguesa num simples fogão de campanha ou numa panela de ferro, lume e pouco mais.

Quem será o chef Onde irá cozinhar? Será comida de tacho? Ou um menu de degustação? Haverá música? Os sabores serão portugueses ou asiáticos? Ou talvez atlânticos ou mediterrânicos. A acompanhar todos os momentos, bons vinhos, claro…

No melhor pano cai a ideia e não faltam planos para dar a conhecer iguarias, relembrar memórias e saberes locais, mixar as tradições madeirenses com as melhores técnicas internacionais. As iniciativas ABC vão de encontro àquilo que já é o “novo normal” comer e beber em saudável convívio, e amar o melhor da vida em total segurança.

PRÓXIMO EVENTO: 4 de Junho. Marque já!

Na edição de 2021 locais como a Quinta do Barbusano praia do Porto Santo, Cais de Câmara de Lobos, Farol da Ponta do Pargo e e o Cais da Ponta de Sol foram os locais escolhidos sempre com a parceria da João Portugal Ramos, entre outros produtores A bordo também estiveram parceiros como Vista Alegre.

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